poniedziałek, 28 lipca 2025
101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa  dab logo M10D 215,072 MHz                    Zadzwoń do studia 41 200 20 20          
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce

Jajka na stole pod każdą postacią

Izabela Mortas-Rubak
2025-04-19 07:38
2 min. czytania
A A
Jajka na stole pod każdą postacią

Fot. Radio Kielce

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Najbardziej popularne są faszerowane, choć sposobów ich przyrządzenia jest całe mnóstwo. Jajka, które królują na wielkanocnym stole można wykorzystać zarówno w przystawkach, jak i zrobić z nich danie główne.

Takim mogą być kotlety jajeczne, które poleca Michał Markowicz, trener i kucharz, nauczyciel przedmiotów zawodowych w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach.

Czytaj również

Pamięć o ułanach walczących w Powstaniu Warszawskim wiecznie żywa

Pamięć o ułanach walczących w Powstaniu Warszawskim wiecznie żywa

2025-07-27
Honorowy zakład połączył dwie gminy. Bieg zakończył się w deszczu

Honorowy zakład połączył dwie gminy. Bieg zakończył się w deszczu

2025-07-27

– Gotujemy jajka na twardo, po czym ścieramy na tarce. Przyprawiamy, dodajemy też trochę chrzanu i szczypiorku. Żeby wszystko ładnie się skleiło potrzebna jest też bułka tarta. Następnie wszystko mieszamy, formujemy kotlety jak mielone, bądź pożarskie, panierujemy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor. Nic prostszego – wyjaśnia.

Z takim daniem dobrze komponować się będzie sos chrzanowy, także na zimno. Jajka oczywiście wykorzystamy w wielu przystawkach, z których najpopularniejszą są jajka faszerowane. Michał Markowicz mówi, że jeśli chodzi o przygotowanie nadzienia, pomysłów jest mnóstwo.

– Są to farsze pieczarkowe, twarożkowe, z szynką, tuńczykiem. Można też skusić się na te ziołowe, jak na przykład bazyliowy, szczypiorkowy czy koperkowy. Nic nie stoi na przeszkodzie, by jajka na stole podać pod pierzynką, czy choćby podając śledzia po japońsku, gdzie także jest ten składnik – podpowiada.

Leon Tyrała, uczeń klasy III z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego dodaje, że jajka mogą być też głównym składnikiem naszych deserów.

– Jeśli chodzi o desery talerzowe, czyli takie, które chcemy podać, może być to zabajone lub kogel-mogel. Ciekawą propozycją będą tartaletki z lemon curdem, czyli kwaśnym cytrynowym kremem i opalaną bezą. Tradycjonalistom polecam sękacza, bądź popularną babę – mówi.

Z białek, które zostaną po innych wypiekach można przygotować bezę. Leon Tyrała doradza, by połączyć ją z kawą, która jest delikatnie gorzkawa, a więc idealnie współgra z bardzo słodką bezą.


RADIO KIELCE W WIADOMOŚCIACH GOOGLE
REPORTAŻ W RADIU KIELCE

Tagi: KIELCEWielkanocSANDOMIERZjajkaSKARŻYSKO-KAMIENNASTARACHOWICEKAZIMIERZA WIELKAOSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKIJĘDRZEJÓWKOŃSKIEPIŃCZÓWBUSKO-ZDRÓJWŁOSZCZOWASTASZÓWOPATÓW

CZYTAJ RÓWNIEŻ

Pamięć o ułanach walczących w Powstaniu Warszawskim wiecznie żywa
ZDJĘCIA

Pamięć o ułanach walczących w Powstaniu Warszawskim wiecznie żywa

2025-07-27
Honorowy zakład połączył dwie gminy. Bieg zakończył się w deszczu
WIDEO

Honorowy zakład połączył dwie gminy. Bieg zakończył się w deszczu

2025-07-27
„Wolne śpiewanie" w patriotycznym duchu
ZDJĘCIA

„Wolne śpiewanie” w patriotycznym duchu

2025-07-27
Osobowe auto dachowało w Sandomierzu

Osobowe auto dachowało w Sandomierzu

2025-07-27
Alert burzowy najwyższego stopnia. Ewakuowano obozy harcerskie

Alert burzowy najwyższego stopnia. Ewakuowano obozy harcerskie

2025-07-27
Oberwanie chmury i błyskawiczna powódź. Kielce pod wodą
WIDEO

Oberwanie chmury i błyskawiczna powódź. Kielce pod wodą

2025-07-27
Gliniane cuda na ,,Chałupkowych Garcynkach"
ZDJĘCIA

Gliniane cuda na ,,Chałupkowych Garcynkach”

2025-07-27
Czy czas pracy w kieleckich urzędach zostanie skrócony? Zdaniem radnego warto to rozważyć

Czy czas pracy w kieleckich urzędach zostanie skrócony? Zdaniem radnego warto to rozważyć

2025-07-27
podcasty.radiokielce.pl
folkradio.pl

REGION

Pamięć o ułanach walczących w Powstaniu Warszawskim wiecznie żywa

Honorowy zakład połączył dwie gminy. Bieg zakończył się w deszczu

„Wolne śpiewanie” w patriotycznym duchu

Osobowe auto dachowało w Sandomierzu

Alert burzowy najwyższego stopnia. Ewakuowano obozy harcerskie

Oberwanie chmury i błyskawiczna powódź. Kielce pod wodą

Gliniane cuda na ,,Chałupkowych Garcynkach”

Czy czas pracy w kieleckich urzędach zostanie skrócony? Zdaniem radnego warto to rozważyć

Miód i dziczyzna – tak świętowano w Sandomierzu

Kanclerski Jarmark Opatowski – cała moc atrakcji i Radio Kielce na żywo

AKTUALNOŚCI

  • ŚWIĘTOKRZYSKIE
  • POLSKA
  • SPORT
  • KULTURA
  • ZDROWIE
  • CO NA DROGACH
  • ZOOM NA WIEŚ
  • STREFA MUNDURU
  • GALERIE ZDJĘĆ
  • WIDEO
  • POGODA

WIADOMOŚCI LOKALNE

  • KIELCE
  • BUSKO-ZDRÓJ
  • JĘDRZEJÓW
  • KAZIMIERZA-WIELKA
  • KOŃSKIE
  • OPATÓW
  • OSTROWIEC-ŚWIĘTOKRZYSKI
  • PIŃCZÓW
  • SANDOMIERZ
  • SKARŻYSKO-KAMIENNA
  • STARACHOWICE
  • STASZÓW
  • WŁOSZCZOWA

RADIO KIELCE

  • KONTAKT
  • DZIENNIKARZE
  • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
  • RAMÓWKA
  • STUDIO GRAM
  • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
  • POLITYKA PRYWATNOŚCI
  • ABONAMENT RTV
  • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
  • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • PATRONATY
  • BIP

PORTALE RADIA KIELCE

  • PODCASTY
  • FOLK RADIO
  • PROJEKT PRACA
  • ZOOM NA WIEŚ
  • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
  • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
  • POLACY RATUJĄCYCH ŻYDÓW
logo300

Radio Kielce - największe radio w regionie świętokrzyskim.

ul. Radiowa 4, 25-317 Kielce

tel. 41 363 05 00

radio@radiokielce.pl

101,4 MHz Świętokrzyskie
90,4 MHz Kielce
100,0 MHz Włoszczowa
215,072 MHz / KANAŁ 10D

OBSERWUJ NASZE PROFILE

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" S.A. 2025.
g-news logo
Brak wyników
Pokaż wszystko
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" SA 2025.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności.