Jakub Kowalski został nowym piłkarzem Staru Starachowice. 19-letni pomocnik trafił do świętokrzyskiego trzecioligowca na zasadzie transferu definitywnego z Broni Radom, której jest wychowankiem.
Jakub Kowalski przez całą dotychczasową przygodę z futbolem związany był z klubem z Narutowicza 9. Przeszedł wszystkie szczeble szkoleniowe w drużynach młodzieżowych i przebił się na poziom seniorski.
W rozgrywkach Betclic 3. Ligi zadebiutował mając niespełna 18 lat, szybko stając się jednym z podstawowych zawodników radomskiego zespołu. „Kowal”, który nadal posiada status młodzieżowca ma w swoim dorobku 73 rozegrane mecze na tym poziomie.