Wystarczy zaledwie 10 minut, aby przygotować wysokokaloryczny krem kakaowy z dodatkiem awokado. To zdaniem ekspertów z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej zdrowa porcja białka i błonnika. Jak przyrządzić taki krem?
Składniki: 1 dojrzałe awokado, 1 dojrzały banan, 1 łyżka kakao, 4 duże daktyle lub suszone śliwki, 2 łyżki napoju sojowego bez dodatku cukru, 2 łyżki orzechów laskowych, 2 kostki gorzkiej czekolady.
Sposób przygotowania: Wszystkie składniki dodać do kielicha blendera: obrane awokado i banana, kakao, daktyle, napój sojowy. Zmiksować na gładką masę. Orzechy laskowe i czekoladę posiekać na drobno. Posypać krem z wierzchu. Podawać w towarzystwie świeżych owoców jako dodatek do pieczywa, naleśników czy placuszków.
Wartość odżywcza:
kaloryczność 1 porcji: 390 kcal
białko: 7 g
tłuszcz: 25 g
węglowodany: 36 g
błonnik: 6 g










