M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Koło Gospodyń Wiejskich „Czerwone Korale” z Oblęgorka w powiecie kieleckim ma sprawdzony przepis na pyszną wędzonkę świętokrzyską.
W kulinarnym przewodniku po powiecie kieleckim — książce, która powstała z pasji, tradycji i niepowtarzalnych aromatów znajduje się przepis na wędzonkę świętokrzyską, autorstwa Koła Gospodyń Wiejskich „Czerwone Korale” z Oblęgorka, która została zaprezentowana na XVIII Powiatowym Konkursie na Najsmaczniejszą Potrawę Powiatu Kieleckiego z wędzonką jako motywem przewodnim. Warto spróbować – radzą gospodynie z KGW „Czerwone Korale”.
Składniki: 0,5 kg kiełbasy wędzonej, 0,3 kg boczku wędzonego, 0,5 kg łopatki, żeberko jagnięce, 2 cukinie, 0,5 kg pieczarek, 0,5 kg ogórków kiszonych, 1 passata pomidorowa, 2 papryki czerwone, 1 łyżeczka papryki wędzonej, 1 łyżeczka papryki słodkiej, liść laurowy, ziele angielskie, 1 cebula, 1 główka czosnku, 1,5 szklanki wody.
Sposób przygotowania: Żeberko jagnięce zamarynować i uwędzić. Kiełbasę wiejską, boczek wędzony, łopatkę pokroić w kostkę i podsmażyć. Następnie dodać ogórki kiszone pokrojone w kostkę oraz pieczarki i paprykę czerwoną, dodać wodę i dusić. Następnie dodać liść laurowy, ziele angielskie, paprykę słodką i wędzoną oraz czosnek. Całość dusić około 1,5 godziny. Na koniec dodać 2 cukinie, 1 cebulę oraz passatę pomidorową.
