M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Władysław Łokietek był pierwszym polskim królem, którego pochowano w Katedrze na Wawelu, a Piotr Skrzynecki założył „Piwnicę pod Baranami”. Najwyższym budynkiem w Polsce jest Pałac Kultury i Nauki, a Zenon Laskowik był współtwórca kabaretu „TEY”.
Na takie pytania prawidłowo odpowiadała Pani Elżbieta, ale to Mirosława wygrała 700 złotych w grze w „Kółko i krzyżyk”. Jutro w „Kółko i krzyżk” o 200 złotych zagra na pewno Maciej.
Dzisiaj w programie „Stacja:Wakacje” padła kumulacja. Niezwyciężona od kilku dni Pani Elżbieta uległa słuchaczce z Radomia. W audycji pytaliśmy także o to, w jaki sposób i na co wykorzystać uszkodzoną gitarę. Nasi słuchacze proponowali między innymi domek dla kota, stolik, czy półkę na książki.
Natomiast z cyklu „Did You Know That…” poznaliśmy przyzwyczajenia Brytyjczyków dotyczące smażonej ryby w chrupiącym cieście z frytkami.
Did you know that …
Fish deep-fried in a crispy batter served with fat golden chips on the side is still one of Britain’s favourite meals. Battered and fried fish arrived in Britain in the 17th century. Chips joined it in the 18th century. Fish and chips were first served together as a dish around the 1860’s. They gained popularity when the meal helped to feed the British people during the First World War. The dish maintained its status as fish and potatoes were two of only a few foods not rationed in WW II. They were so popular that during the D-Day landings, British soldiers identified one another by calling the word “fish” to which the response, signifying an ally, was “chips”. Today, there are about 11,000 specialist fish and chips shops in the UK so finding a chippy or chipper, as they are called, isn’t very difficult. Each year over 250 million fish and chip meals are sold in the UK. They were originally served in a wrapping of old newspapers but this practice has now largely ceased, with plain paper, cardboard, or plastic being used instead. Forty-one per cent of people like their fish and chips with vinegar which is even more than the 37 per cent who sprinkle them with salt. Nearly 30 per cent add also a popular side dish, mushy peas.
Teraz już wiesz, że …
Ryba smażona w głębokim tłuszczu w chrupiącym cieście, podawana z grubymi złotymi frytkami, wciąż jest jednym z ulubionych posiłków w Wielkiej Brytanii. Panierowane i smażone ryby pojawiły się w Wielkiej Brytanii w XVII wieku. Frytki dotarły tam w XVIII wieku. Rybę z frytkami zaczęto podawać po raz pierwszy, jako danie około 1860 roku. Potrawa zyskała popularność, gdy pomogła nakarmić Brytyjczyków podczas pierwszej wojny światowej. Utrzymała swój status, ponieważ ryby i ziemniaki były dwoma z niewielu produktów żywnościowych nieracjonowanych podczas II wojny światowej. Danie było tak popularne, że podczas lądowania w Normandii brytyjscy żołnierze identyfikowali się nawzajem hasłem: „ryba”. Odpowiedzią, oznaczającą sojusznika, były „frytki”. Obecnie w Wielkiej Brytanii działa około 11 000 wyspecjalizowanych sklepów z frytkami, więc znalezienie chippa albo chippera, jak się je nazywa, zwykle nie jest trudne. Każdego roku w Wielkiej Brytanii sprzedaje się ponad 250 milionów ryb z frytkami. Początkowo serwowano je w opakowaniach ze starych gazet, ale ta praktyka już w dużej mierze odeszła w przeszłość, zamiast tego używa się zwykłego papieru, tektury lub plastiku. Czterdzieści jeden procent ludzi lubi rybę z frytkami podawaną z octem, czyli jest ich o 4 procent więcej niż tych, którzy posypują potrawę solą. Prawie 30 procent dodaje inny popularny dodatek, tłuczony zielony groszek.
Zapamiętaj:
crispy batter – chrupiące ciasto, chrupiąca panierka
to batter – panierować
chippy albo chipper – sklep z rybą z frytkami
wrapping – opakowanie
vinegar – ocet
mushy peas – tłuczony groszek (dodatek do ryby z frytkami)
A dla wszystkich chętnych, którzy biorą udział w naszej wakacyjnej zabawie i uczą się języka angielskiego jeszcze pytanie. Wykorzystując te określenia napisz od kiedy Brytyjczycy jedzą tak przygotowaną rybę….
Odpowiedzi prosimy wysyłać pod adres: wakacje@radio.kielce.pl. Na zakończenie wakacji – finałowy test. Nagroda roczny kurs jezyka angielskiego w szkole „Perfect” w Kielcach.
Prognozę pogody na nadchodzący tydzień przygotował tradycyjnie nasz radiowy synoptyk Marek Stefaniec. Jego przepowiednie sprawdzają się w 100%, dziś przewidywał przelotny deszcz i faktycznie… lało.
