M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
W Sandomierzu odbywają się 27. Spotkania Sadownicze. To konferencja połączona z prezentacją ofert i dorobku firm związanych z branżą sadowniczą. Dzisiejsze wykłady dotyczyły m.in. sytuacji na rynku jabłek w Polsce i Europie.
Adam Paradowski prezes wydawnictwa Plant Press powiedział, że polscy sadownicy powinni bardziej stawiać na jakość owoców, bo tylko wtedy będą mieć mocną pozycję na zagranicznych rynkach. Jędrne jabłka, dobrze wybarwione, do tego smaczne i zdrowe zawsze znajdą uznanie i dobrą cenę. Adam Paradowski dodał, że we Francji i Włoszech aż 95 procent produkowanych jabłek ma wysoką jakość, natomiast w Polsce ten wskaźnik sięga zaledwie kilkunastu procent.
– Połowa plonów przeznaczana jest do produkcji koncentratu jabłkowego, a nie do bezpośredniej konsumpcji – zaznaczył.
Jego zdaniem – powodem tej sytuacji jest to, że polscy sadownicy przez lata sprzedawali swoje jabłka na rynki mało wymagające np. rosyjski. Teraz konieczna jest zmiana i wyjście naprzeciw oczekiwaniom.
Marcin Piesiewicz z firmy Agrofresh zwrócił uwagę na problem związany z przechowywaniem ubiegłorocznych jabłek, które ze względu na pogodę, jaka panowała wiosną i latem mają gorsze parametry. Dotyczy to szczególnie tych owoców, których zbiór musiał być opóźniony ze względu na opady. Te jabłka są teraz miękkie, do tego z dużą ilością chorób grzybowych, ponieważ w sezonie utrudniona była ich ochrona.
Sadownicy, którzy borykali się w sezonie z tymi problemami nie powinni dłużej przetrzymywać jabłek w chłodniach, tylko teraz zdecydować się na ich sprzedaż, w przeciwnym razie, mogą ponieść straty.
Spotkania Sadownicze cieszą się dużym zainteresowaniem. Zbigniew Rewera prezes Grupy Producentów „Refal” z Łukawy w gminie Wilczyce powiedział, że takie wydarzenia są potrzebne, ponieważ ciągle trzeba poszerzać swoją wiedzę, która z kolei ma wpływ na plony. Dodał, że chcąc mieć dobrą pozycję na rynku nie można zaniedbać żadnego etapu produkcji, tym bardziej że jesteśmy obecnie jednym z największych producentów jabłek w Europie i jakiekolwiek potknięcie dotyczące jakości owoców powoduje, że na rynek wchodzą inni.
Spotkania Sadownicze kontynuowane będą jutro. Zaplanowano m.in. wykłady nt. uprawy roślin jagodowych oraz drzew czereśniowych. Będzie również mowa o ekologicznej produkcji jabłek. Konferencja odbywa się w hali widowiskowo- sportowej przy ul. Patkowskiego w Sandomierzu. Imprezie towarzyszy wystawa maszyn rolniczych.
![Sandomierz [DRON]. Ratusz, Urząd Miejski w Sandomierzu, starówka, Rynek / Fot. Robert Felczak – Radio Kielce](https://radiokielce.pl/wp-content/uploads/2023/11/Sandomierz-DRON-Fot.-Robert-Felczak-–-Radio-Kielce-21-350x250.jpg "Sandomierz przygotowuje raj dla artystów - Radio Kielce")
