M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Sześć gmin z powiatu sandomierskiego rywalizowało dzisiaj o Srebrną Chochlę – główną nagrodę w konkursie na sandomierskie dania regionalne, organizowanym przez Muzeum Okręgowe w Sandomierzu. Stoły w zamku uginały się od dań jarskich – bo taki był motyw przewodni tegorocznego konkursu. Były m.in. pierogi z owocami, parowańce, kapusta przyrządzana na wiele sposobów, kluski ziemniaczane, knedle, racuchy i wiele innych. Każda reprezentacja gminna zgłaszała do konkursu jedną, wybraną potrawę. Trzeba było ją odpowiednio zaprezentować, m.in. umotywować zgodność z tradycją. Tym pokazom towarzyszyły występy kapel i zespołów śpiewaczych.
Srebrną Chochlę zdobyła gmina Samborzec za gołąbki z kaszą w sosie pieczarkowym. Jak powiedziała nam Alicja Chuchnowska, z Koła Gospodyń Wiejskich w Chobrzanach, dawniej na wsi kasza była bardzo popularna, nie stosowano ryżu ponieważ był zbyt drogi, gołąbki były częstym daniem, jakie pojawiało się na stołach.
Komisja konkursowa przyznała także dwa wyróżnienia od sponsorów. Jedno z nich – za zgodność potrawy z tradycją – przypadło gminie Łoniów za pamułę, czyli zupę owocową ze śliwek i jabłek podawaną z ziemniakami. Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury Marek Bisztyga stwierdził, że przed laty ludzie pracujący przy kopaniu ziemniaków częstowani byli przez gospodarzy taką właśnie zupą, dodał, że do tej pory na tym terenie jest ona bardzo popularna.
Wyróżnienie za estetykę stoiska otrzymała gmina Obrazów reprezentowana w konkursie przez OSP w Kleczanowie. Dyrektor Muzeum Okręgowego Dominik Abłamowicz powiedział, że dla jego placówki istotna jest nie tylko dbałość o dobra kultury materialnej, ale i niematerialnej, a takimi są m.in. kulinaria.
-Stanowią one pewną część przeszłości i naszą powinnością jest zachowanie pamięci o niej, dlatego w planach jest wydanie publikacji, w której znajdą się dawne przepisy zgromadzone w dziale etnografii przez ostatnich 13 lat, od kiedy organizowany jest konkurs – dodał dyrektor Abłamowicz.
Konkursowi kulinarnemu w zamku towarzyszyły degustacje potraw.
