M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Sery twarde, twarogi i inne produkty mleczne z Włoszczowy od niedawna trafiają do odbiorców do Meksyku, na Dominikanę i Kubę. Nowych rynków zbytu spółdzielnia musiała szukać w związku z embargiem, nałożonym przez Unię Europejską na Rosję i w konsekwencji wojny na Ukrainie – powiedział Radiu Kielce prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej we Włoszczowie, Stanisław Skóra.
Kolejnym problemem krajowej branży mleczarskiej jest duży spadek cen mleka. Spółdzielniom grozi znaczne przekroczenie kwot mlecznych. Spowodowane jest to zwiększoną podażą – uważa Stanisław Skóra. Dodaje, że sprawiła to duża dynamika produkcji. Na całym świecie jest w tym roku więcej mleka – zaznacza prezes Skóra. Polska może w związku z tym przekroczyć o 46 milionów euro kwoty mleczne, a sama tylko włoszczowska spółdzielnia o 2 i pół miliona.
Rocznie Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska wytwarza 15 tysięcy ton serów, co stawia Włoszczowę w czołówce zakładów, produkujących sery twarde. 80 procent wyrobów trafia na rynek krajowy, reszta – na eksport.
