W Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sandomierzu rozpoczyna się dzisiaj dwudniowe, ogólnopolskie seminarium dla nauczycieli przedmiotów ekonomicznych pn. „Przetwórstwo i marketing produktów rolnych”.
Tematy wykładów dotyczyć będą m. in. systemów jakości żywności, zasad finansowania przetwórstwa i nowoczesnych sposób promocji. Jak powiedziała jedna z nauczycielek, sandomierska szkoła została wybrana na miejsce zorganizowania tego wydarzenia ze względu na charakter upraw dominujących w tej okolicy. Są to owoce i warzywa.
W programie seminarium oprócz części teoretycznej jest także m. in. zwiedzanie jednego z zakładów przetwórczych oraz wizyta w winnicy w Górach Wysokich. Głównym organizatorem seminarium jest Krajowe Centrum Edukacji Rolniczej w Brwinowie.