Czytaj również

Michał Jurecki - piłkarz ręczny PGE VIVE Kielce (na zdjęciu drugi od lewej) w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach / Marzena Mąkosa / Radio Kielce

Kulinarny festiwal z karpiem w roli głównej

2018-12-05

"Przez żołądek do Niepodległej" - spotkanie z Karolem Okrasą w ZSPS. Na zdjęciu drugi od lewej Karol Okrasa / Marzena Mąkosa / Radio Kielce

Karol Okrasa: możemy być dumni z każdej polskiej potrawy

2018-11-09

Przepis podaje kielczanin Michal Kiziński, laureat wielu konkursów dla miodosytników

Podstawowym składnikiem miodu trójniak korzenny polski jest miód wielokwiatowy jasny, wiosenny np. akacjowy. Dodajemy wody, 3 gr chmielu (np amerykańską odmiane cascade o cytrusowych posmakach), 3 gr korzenia kozłkowego (waleriany), suszone porzeczki czarne, troszkę soku z aronii, drożdże winiarskie i pożywkę. Dodajemy także troszkę płatków róży.