Kotlety z kalafiora, źmicorz, czyli ziemniak w przyprawach, schab w cieście z grzybami, to niektóre potrawy, specjalnie przygotowane na kulinarny konkurs w Bielinach. Odbyły się tam Dni Kultury i Tradycji gminy.
Kilkanaście lokalnych specjałów przygotowały Koła Gospodyń Wiejskich oraz osoby związane z grupą „Zaraz Wracam”, skupiającą, głównie bezrobotne kobiety.
Dla wielu z nich to sposób na przekwalifikowanie się i znalezienie nowego zajęcia w gastronomii- mówi Kazimiera Winiarska- koordynator projektu
Tradycyjnie, najlepszym uczniom szkół podstawowych i gimnazjalnych wręczono stypendia imienia księdza profesora Karola Teligi, wykładowcy Uniwersytetu Jagiellońskiego, związanego z gminą Bieliny. W tym roku otrzymało je 16 uczniów. Finansową nagrodę wartą prawie 800 złotych dostała m.in. Julia Tomak, uczennica trzeciej klasy gimnazjum w Bielinach.
Podczas imprezy, prezentowały się lokalne zespoły śpiewacze. Mieszkańcy zobaczyli też spektakl słowno- muzyczny „Ożenek”, czyli historię młodej dziewczyny o imieniu Marysia, która bardzo chciała wyjść za mąż.
Zdaniem wójta, Sławomira Kopacza, przygotowanie różnego rodzaju prezentacji dorobku gminy służy umacnianiu więzi ze swoim miejscem zamieszkania.
Paweł Solarz