środa, 23 lipca 2025
101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa  dab logo M10D 215,072 MHz                    Zadzwoń do studia 41 200 20 20          
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce

Smacznego weekendu. Proste i smaczne danie kuchni francuskiej [PRZEPIS]

Stanisław Blinstrub
2022-05-06 13:19
1 min. czytania
A A
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Stanisław Blinstrub - Radio Kielce i Radosław Łysak - restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce

06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Stanisław Blinstrub - Radio Kielce i Radosław Łysak - restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Wołowina po burgundzku – to propozycja na proste i smaczne danie obiadowe. W programie kulinarnym „Smacznego weekendu” zaprezentował je Radosław Łysak z restauracji Monopolka w Kielcach. Potrawa pochodzi z kuchni francuskiej i jej przygotowanie nie stwarza żadnych problemów.

Czytaj również

23.07.2025. Radio Kielce. Rozmowa Dnia. Na zdjęciu: Józef Bryk - wojewoda świętokrzyski / Fot. Wiktor Taszłow - Radio Kielce

ROZMOWA DNIA. Józef Bryk, wojewoda świętokrzyski

2025-07-23
Groźny wypadek. Pięć osób w szpitalu

Groźny wypadek. Pięć osób w szpitalu

2025-07-22

Co jest potrzebne do przygotowania potrawy?

– wołowina bez kości (pieczeniowa) ok 1kg

– seler naciowy

– marchew x2

– pietruszka korzeń x2

– cebula x2

– pieczarki (opakowanie)

– bulion

– butelka czerwonego wytrawnego wina (najlepiej francuskie)

– mąka

– olej

– młode ziemniaki ok. 2 kg

– masło (kostka)

– do dekoracji: natka pietruszki oraz szczypiorek

Mięso kroimy w dużą kostkę. Obtaczamy w mące wymieszanej z solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy mięso. Dodajemy cebulę i chwilę smażymy. Następnie dodajemy pokrojone: marchewkę, pietruszkę, seler naciowy i podsmażamy. Dodajemy pokrojone pieczarki. Po chwili wlewamy wino. Zostawiamy bez przykrycia, by z wina odparował alkohol. Dodajemy bulion, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i gotujemy aż mięso będzie miękkie, ale nie krócej niż dwie godziny.

Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Wodę trzeba posolić. Kiedy będą miękkie, ugniatamy bez obierania drewnianą łyżką z masłem i pokrojonym drobno szczypiorkiem.

Na talerzu układamy ziemniaki. Robimy w nich wgłębienie, w które wlewamy sos z mięsem. Dekorujemy zieloną pietruszką i szczypiorkiem.

Smacznego!

06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Stanisław Blinstrub - Radio Kielce i Radosław Łysak - restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Stanisław Blinstrub – Radio Kielce i Radosław Łysak – restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Radosław Łysak - restauracja Monopolka i Stanisław Blinstrub - Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Radosław Łysak – restauracja Monopolka i Stanisław Blinstrub – Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Stanisław Blinstrub - Radio Kielce i Radosław Łysak - restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Stanisław Blinstrub – Radio Kielce i Radosław Łysak – restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Radosław Łysak - restauracja Monopolka i Stanisław Blinstrub - Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Radosław Łysak – restauracja Monopolka i Stanisław Blinstrub – Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Radosław Łysak - restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Radosław Łysak – restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Radosław Łysak - restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Radosław Łysak – restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Radosław Łysak - restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Radosław Łysak – restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Radosław Łysak - restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Radosław Łysak – restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Stanisław Blinstrub - Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Stanisław Blinstrub – Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Radosław Łysak - restauracja Monopolka i Stanisław Blinstrub - Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Radosław Łysak – restauracja Monopolka i Stanisław Blinstrub – Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Radosław Łysak - restauracja Monopolka i Stanisław Blinstrub - Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Radosław Łysak – restauracja Monopolka i Stanisław Blinstrub – Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Radosław Łysak - restauracja Monopolka i Stanisław Blinstrub - Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Radosław Łysak – restauracja Monopolka i Stanisław Blinstrub – Radio Kielce / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Stanisław Blinstrub - Radio Kielce i Radosław Łysak - restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce06.05.2022. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Stanisław Blinstrub – Radio Kielce i Radosław Łysak – restauracja Monopolka / Piotr Kwaśniewski / Radio Kielce
Tagi: Radio KielceKIELCE

CZYTAJ RÓWNIEŻ

23.07.2025. Radio Kielce. Rozmowa Dnia. Na zdjęciu: Józef Bryk - wojewoda świętokrzyski / Fot. Wiktor Taszłow - Radio Kielce
WIDEO

ROZMOWA DNIA. Józef Bryk, wojewoda świętokrzyski

2025-07-23
Groźny wypadek. Pięć osób w szpitalu

Groźny wypadek. Pięć osób w szpitalu

2025-07-22
Policjanci obchodzą swoje święto, a panie stulecie ich służby
ZDJĘCIA

Policjanci obchodzą swoje święto, a panie stulecie ich służby

2025-07-22
22.12.2020. Włoszczowa. Obwodnica / Jarosław Kubalski / Radio Kielce

Co dalej z obwodnicą Kielc? Dyskusja trwa

2025-07-22
22.07.2025. Łagów. / Fot. Na Drodze Świętokrzyskie - Facebook

Zderzenie trzech pojazdów

2025-07-22
Zabytkowe kościoły w powiecie kieleckim przejdą remont

Zabytkowe kościoły w powiecie kieleckim przejdą remont

2025-07-22
29.11.2024. Radio Kielce. Rozmowa Dnia. Na zdjęciu: prof. Beata Wojciechowska - rektor UJK w Kielcach / fot. Wiktor Taszłow - Radio Kielce

„Roczniki…” Jana Długosza na antenie Radia Kielce

2025-07-22
Zakaz jazdy na peryferyjnej drodze

Zakaz jazdy na peryferyjnej drodze

2025-07-22
podcasty.radiokielce.pl
folkradio.pl

REGION

Motorowerem do rowu z promilami

ROZMOWA DNIA. Józef Bryk, wojewoda świętokrzyski

Poszukiwany awanturnik trafił do więzienia

Nauczycielka z Sandomierza na szczycie sześciotysięcznika w górach Karakorum

Groźny wypadek. Pięć osób w szpitalu

Będą utrudnienia w Starachowicach

Policjanci obchodzą swoje święto, a panie stulecie ich służby

Co dalej z obwodnicą Kielc? Dyskusja trwa

Zderzenie trzech pojazdów

Zabytkowe kościoły w powiecie kieleckim przejdą remont

AKTUALNOŚCI

  • ŚWIĘTOKRZYSKIE
  • POLSKA
  • SPORT
  • KULTURA
  • ZDROWIE
  • CO NA DROGACH
  • ZOOM NA WIEŚ
  • STREFA MUNDURU
  • GALERIE ZDJĘĆ
  • WIDEO
  • POGODA

WIADOMOŚCI LOKALNE

  • KIELCE
  • BUSKO-ZDRÓJ
  • JĘDRZEJÓW
  • KAZIMIERZA-WIELKA
  • KOŃSKIE
  • OPATÓW
  • OSTROWIEC-ŚWIĘTOKRZYSKI
  • PIŃCZÓW
  • SANDOMIERZ
  • SKARŻYSKO-KAMIENNA
  • STARACHOWICE
  • STASZÓW
  • WŁOSZCZOWA

RADIO KIELCE

  • KONTAKT
  • DZIENNIKARZE
  • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
  • RAMÓWKA
  • STUDIO GRAM
  • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
  • POLITYKA PRYWATNOŚCI
  • ABONAMENT RTV
  • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
  • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • PATRONATY
  • BIP

PORTALE RADIA KIELCE

  • PODCASTY
  • FOLK RADIO
  • PROJEKT PRACA
  • ZOOM NA WIEŚ
  • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
  • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
  • POLACY RATUJĄCYCH ŻYDÓW
logo300

Radio Kielce - największe radio w regionie świętokrzyskim.

ul. Radiowa 4, 25-317 Kielce

tel. 41 363 05 00

radio@radiokielce.pl

101,4 MHz Świętokrzyskie
90,4 MHz Kielce
100,0 MHz Włoszczowa
215,072 MHz / KANAŁ 10D

OBSERWUJ NASZE PROFILE

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" S.A. 2025.
g-news logo
Brak wyników
Pokaż wszystko
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" SA 2025.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności.