Przy bazylice katedralnej w Sandomierzu powstała winnica. Krzewy posadzono na powierzchni około siedmiu arów. Wino, które powstanie z tych owoców będzie m.in służyć w celach liturgicznych.
Winnica jest nawiązaniem do ogrodu, który dawniej, przed wiekami istniał przy katedrze . Nie wiadomo, czy była tam winnica, bo nie zachowały się informacje na ten temat.
– Nie jest to jednak wykluczone, ponieważ przed wiekami popularne były winnice biskupie, czyli istniejące przy katedrach – powiedział ks. Jacek Marchewka, proboszcz parafii katedralnej w Sandomierzu. – Oprócz powrotu do tradycji winiarskich Sandomierza, winnica przy katedrze spełniać będzie jeszcze jedną, ważną funkcję. Poprawi estetykę sąsiedztwa świątyni. W planach jest również posadzenie niedużego rosarium, co jeszcze bardziej wzmocni te walory – dodał ks. Jacek Marchewka.
W winnicy katedralnej posadzona została odmiana Chardonnay, z której w przyszłości powstanie białe wino.
Tradycje winiarskie w Sandomierzu sięgają XIII wieku. Wprowadzili je Ojcowie Dominikanie, którzy kilka lat temu reaktywowali na swoim stoku winnicę. Ma ponad hektar.