niedziela, 6 lipca 2025
101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa  dab logo M10D 215,072 MHz                    Zadzwoń do studia 41 200 20 20          
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce

Powiat opatowski smakuje kapustą i grzybami

Emilia Sitarska
2022-08-14 19:13
2 min. czytania
A A
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. Na zdjęciu: kapusta kiszona z gotowanym mięsem i makaronem w wykonaniu KGW Olszownica. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce

Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Pierogi z grzybami, kapustą i okrasą zdobyły serca jurorów podczas konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów”, który odbył się w Zochcinku w powiecie opatowskim. Potrawa przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich z Kaczyc zmierzy się z innymi przysmakami, ale już na etapie wojewódzkim.

Czytaj również

Nie daj się okraść w wakacje

Nie daj się okraść w wakacje

2025-07-05
Wypadki w rolnictwie w policyjnych raportach

Wypadki w rolnictwie w policyjnych raportach

2025-07-04

Juror konkursu i ekspert kulinarny Mariusz Bezak mówi, że potrawy powiatu opatowskiego bardzo mu smakują:

– Mamy potrawy typowo z tego regionu z wykorzystaniem upraw ekologicznych, przydomowych gospodarstw domowych, bo pojawiły się tutaj m.in. tegoroczny groch, jabłka, a nawet run leśnych: grzyby czy jeżyny. Mamy misz-masz wszystkiego – mówi Mariusz Bezak.

Trzecie miejsce w dzisiejszej rywalizacji zajęło KGW z Olszownicy, które zaserwowało kapustę zapiekaną z mięsem pieczonym i makaronem. Do stworzenia tej potrawy posłużyła mąka z pszenicy okrągłoziarnowej jednego z lokalnych gospodarstw ekologicznych. Przepis sprzed lat wykorzystuje Zofia Koza, która mówi, że smaku potrawie nadaje rosół i sos z upieczonego mięsa.

– Przypomina łazanki, ale tu jest mięso pieczone w różnych przyprawach. Jakie kto lubi, bo kapusta wszystko przyjmie. To jest bardzo stary przepis, który mojej mamie przekazała babcia, a teraz ja tę potrawę przyrządzam. Dawniej było tam mięso z gęsi, ale dziś trudno o gęś – mówi pani Zofia.

Senator Jarosław Rusiecki wraz z żoną spróbował ciaparachy, czyli specjalnie przyrządzonych żeberek przez KGW Jacentów. Potrawa ta pochodzi z XIX wieku.

– Smakowała i to jest chyba jedna z najlepszych potraw, których można tu dziś spróbować podczas „Bitwy Regionów”, choć wolę określenie „Polska smakuje” – mówi senator.

Poseł Andrzej Kryj uważa, że Bitwa Regionów to okazja do zaprezentowania swoich wyrobów, a koła zaprezentowały się znakomicie. Jego zdaniem panie z polskich wsi mają możliwość działalności dzięki rządowemu wsparciu i dzięki temu z dumą prezentują swoje tradycje.

– Jest ciaparacha, są trzewia Baby Jagi, są pyszne pyzy, czyli nie tylko inwencja jeśli chodzi o nazwę, ale i sposób podania. Po reakcjach widzę, że są nie tylko pięknie podane, ale i niezwykle smaczne – mówi poseł.

Drugie miejsce otrzymały panie z KGW Sadłowice.

14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. Na zdjęciu (od lewej): Mariusz Bezak - ekspert kulinarny, Jacek Toś - dyrektor kieleckiego oddziału KOWR, Artur Lis - kierownik ARiMR w Opatowie, Tadeusz Jakubowski - dyrektor KRUS w Kielcach. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. Na zdjęciu (od lewej): Mariusz Bezak – ekspert kulinarny, Jacek Toś – dyrektor kieleckiego oddziału KOWR, Artur Lis – kierownik ARiMR w Opatowie, Tadeusz Jakubowski – dyrektor KRUS w Kielcach. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. Na zdjęciu: kapusta kiszona z gotowanym mięsem i makaronem w wykonaniu KGW Olszownica. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. Na zdjęciu: kapusta kiszona z gotowanym mięsem i makaronem w wykonaniu KGW Olszownica. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. Na zdjęciu: ryż z jabłkami i szarlotka w wykonaniu KGW Kornacice. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. Na zdjęciu: ryż z jabłkami i szarlotka w wykonaniu KGW Kornacice. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
Koła gospodyń rywalizowały w „Bitwie regionów”Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
„Bitwa Regionów” w powiecie ostrowieckim. Będzie kulinarna potyczka14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. Na zdjęciu ciaparacha w wykonaniu KGW Jacentów. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. Na zdjęciu: ryż z jabłkami i szarlotka w wykonaniu KGW Kornacice. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. Na zdjęciu: ryż z jabłkami i szarlotka w wykonaniu KGW Kornacice. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
Koła gospodyń rywalizowały w „Bitwie regionów”Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
„Bitwa Regionów” w powiecie ostrowieckim. Będzie kulinarna potyczka14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. Na zdjęciu ciaparacha w wykonaniu KGW Jacentów. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. Na zdjęciu (od lewej): Mariusz Bezak - ekspert kulinarny, Jacek Toś - dyrektor kieleckiego oddziału KOWR, Artur Lis - kierownik ARiMR w Opatowie, Tadeusz Jakubowski - dyrektor KRUS w Kielcach. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. Na zdjęciu (od lewej): Mariusz Bezak – ekspert kulinarny, Jacek Toś – dyrektor kieleckiego oddziału KOWR, Artur Lis – kierownik ARiMR w Opatowie, Tadeusz Jakubowski – dyrektor KRUS w Kielcach. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów" w powiecie opatowskim. Na zdjęciu: kapusta kiszona z gotowanym mięsem i makaronem w wykonaniu KGW Olszownica. / Fot. Emilia Sitarska - Radio Kielce14.08.2022. Zochcinek. „Bitwa Regionów” w powiecie opatowskim. Na zdjęciu: kapusta kiszona z gotowanym mięsem i makaronem w wykonaniu KGW Olszownica. / Fot. Emilia Sitarska – Radio Kielce
Tagi: Jarosław RusieckiBitwa regionówMariusz BezakOPATÓW

CZYTAJ RÓWNIEŻ

Nie daj się okraść w wakacje

Nie daj się okraść w wakacje

2025-07-05
Wypadki w rolnictwie w policyjnych raportach

Wypadki w rolnictwie w policyjnych raportach

2025-07-04
Fot. canva.com, IMGW-PIB

Czeka nas zwrot w pogodzie

2025-07-04
Papierowe legitymacje szkolne odchodzą do lamusa. Nie wszystkie gminy są gotowe

Można już składać wnioski w programie „Dobry Start”

2025-07-04
Dzieci coraz częściej kangurują tatusiowie

Ból, który towarzyszył kobietom przez lata, w końcu może zniknąć

2025-07-04
23.05.2023. Kielce. Egzamin ósmoklasisty / Fot. Wiktor Taszłow - Radio Kielce

Uczniowie poznali wyniki egzaminu ósmoklasisty

2025-07-04
Czy mieszkańcy regionu tracą finansową równowagę?

Mieszkańcy naszego regionu nie chcą płacić alimentów

2025-07-04
Bezpieczna podróż dzieckiem - wszystko o fotelikach samochodowych
POSŁUCHAJ

Bezpieczna podróż autem z dzieckiem. Wszystko co trzeba wiedzieć o fotelikach

2025-07-04
podcasty.radiokielce.pl
folkradio.pl

REGION

Piknik nad Skotnickim Jeziorem Marzeń

Stolica mody jest w grodzie nad Silnicą

Najważniejsze nagrody powiatu koneckiego wręczone [LISTA]

Przypomnieli znaczenie hołdu pruskiego

Kuźnice Koneckie promują tradycję i dziedzictwo przemysłowe regionu

Nie daj się okraść w wakacje

Czy remont stadionu Granatu wreszcie dojdzie do skutku?

Miód, wino i Zawisza Czarny 

Bezpłatne badania w ŚCO szansą na zdrowie

Kolejni żołnierze będą służyć ojczyźnie

AKTUALNOŚCI

  • ŚWIĘTOKRZYSKIE
  • POLSKA
  • SPORT
  • KULTURA
  • ZDROWIE
  • CO NA DROGACH
  • ZOOM NA WIEŚ
  • STREFA MUNDURU
  • GALERIE ZDJĘĆ
  • WIDEO
  • POGODA

WIADOMOŚCI LOKALNE

  • KIELCE
  • BUSKO-ZDRÓJ
  • JĘDRZEJÓW
  • KAZIMIERZA-WIELKA
  • KOŃSKIE
  • OPATÓW
  • OSTROWIEC-ŚWIĘTOKRZYSKI
  • PIŃCZÓW
  • SANDOMIERZ
  • SKARŻYSKO-KAMIENNA
  • STARACHOWICE
  • STASZÓW
  • WŁOSZCZOWA

RADIO KIELCE

  • KONTAKT
  • DZIENNIKARZE
  • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
  • RAMÓWKA
  • STUDIO GRAM
  • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
  • POLITYKA PRYWATNOŚCI
  • ABONAMENT RTV
  • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
  • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • PATRONATY
  • BIP

PORTALE RADIA KIELCE

  • PODCASTY
  • FOLK RADIO
  • PROJEKT PRACA
  • ZOOM NA WIEŚ
  • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
  • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
  • POLACY RATUJĄCYCH ŻYDÓW
logo300

Radio Kielce - największe radio w regionie świętokrzyskim.

ul. Radiowa 4, 25-317 Kielce

tel. 41 363 05 00

radio@radiokielce.pl

101,4 MHz Świętokrzyskie
90,4 MHz Kielce
100,0 MHz Włoszczowa
215,072 MHz / KANAŁ 10D

OBSERWUJ NASZE PROFILE

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" S.A. 2025.
g-news logo
Brak wyników
Pokaż wszystko
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" SA 2025.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności.