niedziela, 31 sierpnia 2025
101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa  dab logo M10D 215,072 MHz                    Zadzwoń do studia 41 200 20 20          
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce

Uczniowie szkoły rolniczej ze znanym kucharzem przygotowywali dania z dziczyzny

Grażyna Szlęzak
2023-05-24 13:08
2 min. czytania
A A
Uczniowie szkoły rolniczej ze znanym kucharzem przygotowywali dania z dziczyzny

24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sichowie Dużym (gm. Rytwiany) popularyzuje dania z dziczyzny. To pilotażowy projekt Ministerstwa Rolnictwa i Polskiego Związku Łowieckiego, którym objętych zostało 9 szkół rolniczych w kraju.

Dziś (środa, 24 maja) w siedzibie szkoły odbyły się warsztaty kulinarne, których głównym motywem były właśnie dania z dzika. Uczniowie pod kierunkiem znanego w Polsce szefa kuchni Szymona Czerwińskiego i nauczycieli przedmiotów zawodowych przygotowali cztery potrawy: gulasz z dzika, burgery, makaron z mięsem z dzika i sałatkę. W warsztatach wzięło udział 30 dzieci z technikum żywienia i usług gastronomicznych.

Czytaj również

Zakończyła się szósta edycja „Chopinowskich inspiracji”

Zakończyła się szósta edycja „Chopinowskich inspiracji”

2025-08-30
23.08.2025 Kielce. Mecz Korona Kielce - Motor Lublin / Fot. Jarosław Kubalski - Radio Kielce

BRUK-BET TERMALICA NIECIECZA – KORONA KIELCE [ZAPIS RELACJI]

2025-08-30

Magdalena Raban z Polskiego Związku Łowieckiego informuje, że projekt ma na celu upowszechnienie dziczyzny i pokazanie przyszłym szefom kuchni, że jest to produkt łatwy do wykorzystania oraz dostępny. Na stronie Polskiego Związku Łowieckiego jest interaktywna mapa, gdzie pokazane są punkty skupu oraz inne miejsca, jak np. sklepy detaliczne, w których można kupić dziczyznę.

– Jednocześnie zwracamy uwagę na to, że warto korzystać z produktów regionalnych, bo są zdrowe, powstają na miejscu, blisko klienta – dodała.

Piotr Mazur, dyrektor Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego informuje, że to pierwszy tego rodzaju projekt, jaki realizuje szkoła. Nigdy wcześniej nie było dań z dziczyzny, ani warsztatów kulinarnych o takim rozmachu, z udziałem tak znanego kucharza. Zdaniem Piotra Mazura, to znacznie podwyższy kwalifikacje uczniów, jako przyszłych szefów kuchni i pracowników gastronomii. Jest też formą promocji szkoły, która jako jedna z nielicznych została zakwalifikowana do tego pilotażowego programu.

Uczniowie: Sebastian, Zuzanna i Karolina mówili naszej reporterce, że są bardzo zadowoleni z takich zajęć kulinarnych. Podkreślali, że przygotowywali dziczyznę po raz pierwszy i nabyli nowych doświadczeń, które chcą wykorzystać w przyszłości.

Szef kuchni Szymon Czerwiński podkreślił, że dziczyzna jest zdrowa, bo nie posiada w sobie antybiotyków. Warto je wykorzystywać w kuchni także dlatego, że jest to nasze dziedzictwo kulinarne. Dodał, że dziczyzna jest prosta w przyrządzaniu, a najważniejsza w tym procesie jest marynata z czerwonego wina, dzięki której mięso szybciej kruszeje. Poza tym, dziczyzna uwielbia takie przyprawy jak ziarna jałowca, rozmarynu, majeranek, cebulę, czosnek – wszystko w dużych ilościach.

Na zakończenie warsztatów odbyła się degustacja dań.


24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
Uczniowie szkoły rolniczej ze znanym kucharzem przygotowywali dania z dziczyzny24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce24.05.2023. Sichów Duży. Warsztaty kilunarne / Fot. Grażyna Szlęzak – Radio Kielce
Tagi: STASZÓWwarsztaty kulinarne

CZYTAJ RÓWNIEŻ

Zakończyła się szósta edycja „Chopinowskich inspiracji”
ZDJĘCIA

Zakończyła się szósta edycja „Chopinowskich inspiracji”

2025-08-30
23.08.2025 Kielce. Mecz Korona Kielce - Motor Lublin / Fot. Jarosław Kubalski - Radio Kielce

BRUK-BET TERMALICA NIECIECZA – KORONA KIELCE [ZAPIS RELACJI]

2025-08-30
We wrześniu wydatki na paliwo mogą wzrosnąć

We wrześniu wydatki na paliwo mogą wzrosnąć

2025-08-29
Waldemar Bartosz: ten wielki ruch, to była nadzieja na zmiany
WIDEO

Waldemar Bartosz: ten wielki ruch, to była nadzieja na zmiany

2025-08-29
28.08.2025. Radio Kielce. Rozmowa Dnia. Na zdjęciu: Zbigniew Błasiński - prezes świętokrzyskiego ZNP / Fot. Piotr Kwaśniewski - Radio Kielce
WIDEO

Zbigniew Błasiński: sytuacja finansowa i kadrowa w szkołach jest bardzo trudna

2025-08-28
Finał „Chopinowskich inspiracji” z Grażyną Brodzińską

Finał „Chopinowskich inspiracji” z Grażyną Brodzińską

2025-08-27
Spór między zarządem województwa a ministerstwem rozstrzygnie sąd

Spór między zarządem województwa a ministerstwem rozstrzygnie sąd

2025-08-27
Fot. Pixabay

Kobieta znalazła kilkanaście tysięcy złotych w bankomacie

2025-08-27
podcasty.radiokielce.pl
folkradio.pl

REGION

Tradycja spotyka pasję – niezwykłe warsztaty w Kieleckim Uniwersytecie Ludowym im. Andrzeja Kadłubka

Zakończyła się szósta edycja „Chopinowskich inspiracji”

Mężczyzna przygnieciony ciągnikiem podczas prac w sadzie

Pracownicy i aktorzy Teatru „Kubuś” odznaczeni [LISTA]

Pożar lasu w gminie Bliżyn. W akcji dwa samoloty gaśnicze

10. urodziny Energetycznego Centrum Nauki

Pasjonaci historii i militariów spotkali się w Kielcach

Zabytkowym ikarusem pojedziesz na koncert Bajmu

Nie płacisz podatków? Nie pojedziesz autobusem za darmo

Władze Sandomierza chcą odzyskać pieniądze

AKTUALNOŚCI

  • ŚWIĘTOKRZYSKIE
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
  • KULTURA
  • ZDROWIE
  • CO NA DROGACH
  • STREFA MUNDURU
  • GALERIE ZDJĘĆ
  • WIDEO
  • POGODA

WIADOMOŚCI LOKALNE

  • KIELCE
  • BUSKO-ZDRÓJ
  • JĘDRZEJÓW
  • KAZIMIERZA-WIELKA
  • KOŃSKIE
  • OPATÓW
  • OSTROWIEC-ŚWIĘTOKRZYSKI
  • PIŃCZÓW
  • SANDOMIERZ
  • SKARŻYSKO-KAMIENNA
  • STARACHOWICE
  • STASZÓW
  • WŁOSZCZOWA

RADIO KIELCE

  • KONTAKT
  • DZIENNIKARZE
  • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
  • RAMÓWKA
  • STUDIO GRAM
  • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
  • POLITYKA PRYWATNOŚCI
  • ABONAMENT RTV
  • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
  • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • PATRONATY
  • BIP

PORTALE RADIA KIELCE

  • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
  • FOLK RADIO
  • PODCASTY
  • POLACY RATUJĄCYCH ŻYDÓW
  • PROJEKT PRACA
  • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
logo300

Radio Kielce - największe radio w regionie świętokrzyskim.

ul. Radiowa 4, 25-317 Kielce

tel. 41 363 05 00

radio@radiokielce.pl

101,4 MHz Świętokrzyskie
90,4 MHz Kielce
100,0 MHz Włoszczowa
215,072 MHz / KANAŁ 10D

OBSERWUJ NASZE PROFILE

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" S.A. 2025.
g-news logo
Brak wyników
Pokaż wszystko
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" SA 2025.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności.