Jak mówi stare przysłowie, najlepsza gęsina na św. Marcina. Będzie się można o tym przekonać już dziś (11 listopada) w Chmielniku w trakcie konkursu na najlepszą potrawę przygotowaną z gęsiny. Dania zaprezentują koła gospodyń wiejskich z okolic Chmielnika i nie tylko.
Burmistrz Paweł Wójcik mówi, że konkurs jest elementem lokalnej tradycji.
– Jak co roku, w dniu Święta Niepodległości, w chmielnickim centrum kultury, odbędzie się konkurs na najlepszą potrawę przyrządzoną z gęsiny. Profesjonalni kucharze już od godz. 10.00 będą oceniać smak, wygląd, sposób przygotowania potraw i wykorzystane składniki – zapowiada Paweł Wójcik.
Konkurs poprzedzi część oficjalna związana z obchodami Święta Niepodległości. Konkurs rozpocznie się o godz. 12.00. Rozstrzygnięcie nastąpi w chmielnickim Domu Kultury. Zaplanowano też wydarzenia towarzyszące.
– Rozstrzygnięty zostanie także konkurs „Mam talent patriotyczny”, odbędzie się również koncert zespołu Black Red White z pieśniami patriotycznymi. Będzie można także wysłuchać wykładu mjr rez. dr Tadeusza Banaszka pt. „Wkład mieszkańców ziemi kieleckiej i pomoc walczącym wojskom polskim w wojnie bolszewickiej 1919-1921” – dodaje burmistrz.
Oficjalne obchody Święta Niepodległości w Chmielniku zaczynają się o godz. 10.00 mszą świętą. Następnie o godz. 11.00 odbędzie się przemarsz do parku Niepodległości, połączony ze złożeniem kwiatów i zniczy przed tablicą upamiętniającą pobyt Józefa Piłsudskiego w Chmielniku.
Impreza ma zakończyć się około godz. 14.30.