Drugi dzień Spotkań Sadowniczych w Sandomierzu zdominuje tematyka dotycząca uprawy czereśni. Będzie o odmianach uprawianych w Europie, omówiona zostanie też ochrona tych owoców przed chorobami, szkodnikami i ptakami.
Jak stwierdził dr Janusz Suszyna z Towarzystwa Naukowego Sandomierskiego, produkcja czereśni jest przyszłościowa i warto w nią inwestować. To wciąż rynek niszowy, aby go zdobyć potrzebna jest dobra logistyka. Wysokiej jakości owoce muszą być wysortowane i w odpowiednim momencie dobrze schłodzone.
Jednym z największych zagranicznych odbiorców czereśni są Niemcy, na rynku krajowym także bardzo dobrze się sprzedają te owoce.
Na terenie powiatu sandomierskiego są już profesjonalne sady czereśniowe z siatkami przeciwgradowymi i chroniącymi przed ptactwem.
Znaczna część produkcji z tych sadów wysyłana jest na eksport – dodał dr Suszyna.
Konferencja rozpocznie się o godzinie 10 i potrwa do 13:30.
Wstęp na Spotkania Sadownicze jest wolny.