niedziela, 6 lipca 2025
101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa  dab logo M10D 215,072 MHz                    Zadzwoń do studia 41 200 20 20          
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce

Pomidory to samo zdrowie. Są też doskonałe na przetwory

Paulina Michta
2022-08-06 15:05
2 min. czytania
A A
Kielce. Targowisko Miejskie / Fot Bartosz Bogucki - Radio Kielce

Kielce. Targowisko Miejskie / Fot Bartosz Bogucki - Radio Kielce

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Rozpoczął się sezon na pomidory. Warto je spożywać, bo właśnie teraz są najsmaczniejsze i najzdrowsze. Ponadto zawierają m.in. potas oraz witaminy C i E.

Czytaj również

Potrącona kobieta na wózku inwalidzkim

Potrącona kobieta na wózku inwalidzkim

2025-07-06
Festiwal Kół Gospodyń Wiejskich w Samborcu

Festiwal Kół Gospodyń Wiejskich w Samborcu

2025-07-06

Lilia Kowalewska z Agrocentrum zwraca uwagę, że pomidory są doskonałe na przetwory. – Kiedyś najczęściej używano do nich odmiany lima, która była bardzo mięsista i zawierała w sobie mało ziarenek. Natomiast teraz widzimy, że na przetwory nadają się każde pomidory gruntowe, ponieważ szklarniowe nie mają w sobie tyle aromatu. Jeśli chodzi o kolor to musimy obserwować, kiedy warzywa osiągną odpowiednią barwę dla danej odmiany. Mamy m.in. odmianę czekoladową, pomidory zielone, które są dobre np. do sałatek, tak że pomidory nie zawsze są czerwone, czy mocno pomarańczowe – tłumaczy.

Z pomidorów możemy zrobić przecier pomidorowy, sos, czy ketchup. Przepis na najlepszy domowy ketchup zdradza szef kuchni Hubert Sanecki.

– Do przygotowania ketchupu potrzebujemy 2 kg pomidorów, jedną duża cebula, 1 ząbek czosnku, 1 paprykę chili, 4 łyżeczki musztardy, 4 łyżeczki octu jabłkowego lub winnego, 4 łyżeczki cukru, 4 łyżeczki oliwy, sól i pieprz. – Pomidory sparzymy, obieramy ze skórki, kroimy na małe kawałki i umieszczamy je w garnku lub w rondlu. W międzyczasie dodajemy posiekaną cebulę, czosnek i papryczkę chili bez pestek, aby nie było za ostre. Dodajemy musztardę, ocet, cukier i oliwę oraz doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko gotujemy około 15 min, następnie blendujemy na gładką masę. Dusimy całość ok. godziny, od czasu do czasu mieszając. Ketchup jest gotowy kiedy będzie odpowiednio gęsty. Potem próbujemy jak smakuje i doprawiamy według uznania. Na koniec przekładamy masę do słoików, mocno zamykamy, pasteryzujemy i taki ketchup możemy spokojnie używać przez cały rok – tłumaczy Hubert Sanecki.

Na kieleckim targowisku za kilogram pomidorów zapłacimy od 4 do 12 zł, w zależności od odmiany.

Tagi: WŁOSZCZOWABUSKO-ZDRÓJOPATÓWSTASZÓWKIELCELilia KowalewskaSANDOMIERZpomidorySKARŻYSKO-KAMIENNAHubert SaneckiSTARACHOWICEKAZIMIERZA WIELKAOSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKIJĘDRZEJÓWPIŃCZÓWKOŃSKIE

CZYTAJ RÓWNIEŻ

Potrącona kobieta na wózku inwalidzkim

Potrącona kobieta na wózku inwalidzkim

2025-07-06
Festiwal Kół Gospodyń Wiejskich w Samborcu
ZDJĘCIA

Festiwal Kół Gospodyń Wiejskich w Samborcu

2025-07-06
Mobilna klinika centrum krwiodawstwa cały czas w trasie

Mobilna klinika centrum krwiodawstwa cały czas w trasie

2025-07-06
Walczyli o Złotą Ostrogę Jagiellonów
ZDJĘCIA

Walczyli o Złotą Ostrogę Jagiellonów

2025-07-06
Drogowcy potwierdzają termin ukończenia remontów
ZDJĘCIA

Drogowcy potwierdzają termin ukończenia remontów

2025-07-06
Fionka zachwyciła najmłodszych. Trwa festiwal Otwarte Książki
ZDJĘCIA

Fionka zachwyciła najmłodszych. Trwa festiwal Otwarte Książki

2025-07-06
Wojewódzkie Święto Pomidora
ZDJĘCIA

Wojewódzkie Święto Pomidora

2025-07-06
Wędzone rarytasy opanowały Strawczyn
ZDJĘCIA

Wędzone rarytasy opanowały Strawczyn

2025-07-06
podcasty.radiokielce.pl
folkradio.pl

REGION

Potrącona kobieta na wózku inwalidzkim

Festiwal Kół Gospodyń Wiejskich w Samborcu

Mobilna klinika centrum krwiodawstwa cały czas w trasie

Walczyli o Złotą Ostrogę Jagiellonów

Drogowcy potwierdzają termin ukończenia remontów

Fionka zachwyciła najmłodszych. Trwa festiwal Otwarte Książki

Wojewódzkie Święto Pomidora

Wędzone rarytasy opanowały Strawczyn

Jarmark Jagielloński

35 lat partnerstwa Sandomierza z Emmendingen

AKTUALNOŚCI

  • ŚWIĘTOKRZYSKIE
  • POLSKA
  • SPORT
  • KULTURA
  • ZDROWIE
  • CO NA DROGACH
  • ZOOM NA WIEŚ
  • STREFA MUNDURU
  • GALERIE ZDJĘĆ
  • WIDEO
  • POGODA

WIADOMOŚCI LOKALNE

  • KIELCE
  • BUSKO-ZDRÓJ
  • JĘDRZEJÓW
  • KAZIMIERZA-WIELKA
  • KOŃSKIE
  • OPATÓW
  • OSTROWIEC-ŚWIĘTOKRZYSKI
  • PIŃCZÓW
  • SANDOMIERZ
  • SKARŻYSKO-KAMIENNA
  • STARACHOWICE
  • STASZÓW
  • WŁOSZCZOWA

RADIO KIELCE

  • KONTAKT
  • DZIENNIKARZE
  • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
  • RAMÓWKA
  • STUDIO GRAM
  • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
  • POLITYKA PRYWATNOŚCI
  • ABONAMENT RTV
  • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
  • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • PATRONATY
  • BIP

PORTALE RADIA KIELCE

  • PODCASTY
  • FOLK RADIO
  • PROJEKT PRACA
  • ZOOM NA WIEŚ
  • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
  • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
  • POLACY RATUJĄCYCH ŻYDÓW
logo300

Radio Kielce - największe radio w regionie świętokrzyskim.

ul. Radiowa 4, 25-317 Kielce

tel. 41 363 05 00

radio@radiokielce.pl

101,4 MHz Świętokrzyskie
90,4 MHz Kielce
100,0 MHz Włoszczowa
215,072 MHz / KANAŁ 10D

OBSERWUJ NASZE PROFILE

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" S.A. 2025.
g-news logo
Brak wyników
Pokaż wszystko
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" SA 2025.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności.