Zoom na wieś (aud. archiwalna)

Z pól zjechał już czosnek – roślina, której atuty wykorzystywane są między innymi w kulinariach, medycynie naturalnej oraz w kosmetyce....

Kapary z owoców lipy? Dlaczego nie? Marynowane w zalewie z octu winnego i wody, z dodatkiem czosnku, pieprzu, gorczycy i...

Zdrowa gleba to podstawa produkcji zdrowych roślin, hodowli zdrowych zwierząt i przede wszystkim zdrowia ludzi. Powinna posiadać odpowiedni odczyn pH,...

Połowa sierpnia to w ogrodach działkowych czas zbiorów warzyw i owoców. Jaki jest tegoroczny sezon, co działkowcom udało się najlepiej,...

Warto spróbować upiec chleb własnoręcznie. Potrzebny jest jednak zaczyn. Jak go przygotować? Składniki: skórka razowego chleba, 0,5 l ciepłej wody,...

 W piątek, 16 sierpnia, kończy się nabór wniosków o Premie dla młodych rolników z Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej...

Śliwę tarninę, która uważana jest za protoplastkę śliwy domowej, spotkać można powszechnie nie tylko w Europie i Azji, ale i...

Pokaz suszenia śliwek na „laskach” i aromat wędzonych śliwek, a także prezentacja kolekcji odmian śliw wystawionych na placu zamkowym były...

Na Wniebowzięcie – ukończone żęcie. Na Wniebowzięcie Matki Boskiej – świeży chlebek i kluski. W sierpniu każdy kwiat woła – zanieś...

Dawniej do wypieku chleba potrzebne były przede wszystkim piec chlebowy i między innymi dzieża, niecka, łopata, pociosek czy pomiotło, dziś...

 Na świętokrzyskich polach żniwa dobiegają końca. Z pól zjeżdżają ostatnie plony zbóż ozimych i jarych, a także rzepaku. To czas...

W niedzielę, 18 sierpnia bieżącego roku, w Górnie odbędą się gminne Dożynki. Korowód dożynkowy przejdzie na placu targowy, gdzie trwały...