M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Zbliżająca się jesień kojarzy nam się m.in. z pysznym ciastem z jabłkami. W gminie Obrazów, która słynie z uprawy tych owoców panie mają wiele pomysłów na udane szarlotki.
Alina Stasiak z Koła Gospodyń Wiejskich Jabłonki w Obrazowie powiedziała, że ciekawym dodatkiem do jabłek w szarlotce są ususzone kwiaty lawendy. Smak jest wtedy przełamany specyficzną, kwiatową nutą, jednak lawendy nie można dać zbyt dużo, aby nie zdominowała aromatu owoców. Razem ze szczyptą cynamonu i cukru waniliowego odrobina lawendy tworzy ciekawy smak w szarlotce. Alina Stasiak dodała, że szarlotkę przeważnie robi na kruchym spodzie stosując sprawdzony przepis: trzy części mąki, dwie części masła i jedna część cukru.
Agata Barbach z Koła Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich z Węgrc Panieńskich stwierdziła, że szarlotka smakuje także wyśmienicie na cieście biszkoptowym, można do niej dodać np. budyń albo zrobić jabłkowe ciasto pod pierzynką piankową. Jej zdaniem najlepsza do szarlotki jest szara reneta – stara odmiana, która zawsze królowała w tym cieście. Do jabłek można dodać trochę śliwek. Taka mieszanka owocowa bardzo dobrze sprawdza się w wypiekach.
