BLISKO NATURY

Porka - to staropolskie danie dawnej wsi.

Imieniny Anny (26 lipca) w ludowej tradycji dają w lasach sygnał do wysypu grzybów. To święto oznacza, że pod koniec...

Jak wyjaśniają eksperci z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej dieta, diecie nierówna. Warto wybrać dla siebie najlepszą, przynoszącą korzyść dla organizmu....

Wśród roślin ogrodowych w tym sezonie na topie jest między innymi pysznogłówka zwana także „płonącą gwiazdą” lub „melisą amerykańską”. Jak...

O tym, że wiśnie są smaczne i zdrowe nie trzeba przekonywać nikogo, kto choć raz ich spróbował. Warto więc wykorzystać...

Kwitnące w lipcu nagietki, nasturcje, bławatki, lawendę czy różę można wykorzystać w kuchni do oryginalnej dekoracji wakacyjnych potraw. Ich płatki...

Zupa podawana na zimno, najczęściej poniżej temperatury pokojowej przygotowana ze zmiksowanych bądź rozdrobnionych warzyw lub owoców to chłodnik. W kuchniach...

Lody domowe, naturalne, sorbety, włoskie, świderki, rzemieślnicze – szczególnie latem nie potrafimy im się oprzeć.

Komu znudziły się w ogrodzie rodzime gatunki roślin i marzy o uprawie egzotycznej zieleni może spróbować urządzić południową scenerię.

Czas zbiorów wiśni, owoców pełnych smaku i walorów zdrowotnych jest okazją do zainwestowania w zdrowie i urodę.

Sadzonki dębów i buków dominują w szkółce leśnej prowadzonej przez Nadleśnictwo Daleszyce.  Dlaczego znakomita większość produkowanych tam sadzonek to właśnie...

Jagodzianki, czyli bułeczki nadziewane jagodami, często nazywane są koneckim specjałem, bo Konecczyzna, bogata w leśne kompleksy jest rajem dla amatorów...